En CentOS con cPanel sudo /etc/init.d/crond reload Hace el truco.
En CentOS7:sudo systemctl start crond.service
No.
Desde la página man de cron:
...cron luego examinará el tiempo de modificación en todos los crontabs y recargará aquellos que han cambiado. Por lo tanto, no es necesario reiniciar cron cada vez que se modifica un archivo crontab
Pero si solo quiere asegurarse de que esté hecho de todos modos,
sudo service cron reload
o
/etc/init.d/cron reload