Me encanta IrfanView. Aunque para Gnome, uso gthumb como mi equivalente de Linux. No tiene la miríada de herramientas suizas que tiene IV, pero la escala de calidad, el recorte y el ajuste de color me quedan bastante bien. Me encanta cómo gthumb importa fotos desde mi cámara :D
Como usuario de Kubuntu, me quedé con el visor de imágenes predeterminado para KDE:Gwenview. Es suficiente para las operaciones diarias y creo que incluso puede ampliarlo con complementos.
Y sí, GIMP es evidente, aunque podría estar demasiado inflado para ediciones rápidas.;)
Alternativa a.net
Personalmente, creo que Picasa de Google es bastante bueno, aunque no es de código abierto.