No existe una forma general de determinar el conjunto de chips a menos que el fabricante cambie el ProductID para cada conjunto de chips diferente o actualice el número de revisión. E incluso entonces necesitaría saber cómo se asigna ProductID al conjunto de chips.
¿Lo intentaste?
lsusb -v
Cuando se usa el modificador detallado, lsusb imprime mucho mucho de información.
Lo más cerca que puede llegar a conocer el producto sin abrir la carcasa es el VID (ID del proveedor) y el PID (ID del producto).
Pero AFAIK, muchos proveedores usan el mismo VID y PID (para la compatibilidad del controlador) y cambian el conjunto de chips.
Puede abrir la carcasa y esperar que el fabricante no haya borrado el número de pieza.