No soy un experto en UNIX, así que tal vez me equivoque, pero creo que UNIX (o Linux) no almacena el tiempo de creación de archivos.
Echa un vistazo a os.utime
os.utime(file_path,(new_atime,new_mtime))
Almacenes de sistemas de archivos Linux y Unix:
Hora de acceso, cambio y modificación de archivos (recuerde que UNIX o Linux nunca almacenan la hora de creación de archivos, esta es la pregunta favorita que se hace en la entrevista de trabajo de administrador de sistemas de UNIX/Linux)
Comprender los sistemas de archivos UNIX/Linux
Puede usar os.utime para cambiar el acceso y modificar la hora pero no la fecha de creación.