¿Cómo crear un archivo en Linux desde la ventana de terminal?

Según lo que desee que contenga el archivo:

• touch /path/to/file para un archivo vacío

• somecommand > /path/to/file para un archivo que contiene la salida de algún comando.

    eg: grep --help > randomtext.txt
        echo "This is some text" > randomtext.txt
  

• nano /path/to/file o vi /path/to/file (o any other editor emacs,gedit etc )
  O abre el existente para editarlo o crea y abre el archivo vacío para ingresar, si no existe

Usar toque

touch filename