Hay una herramienta llamada blkid (utilícelo como root o con sudo ),
# blkid /dev/sda1
/dev/sda1: LABEL="/" UUID="ee7cf0a0-1922-401b-a1ae-6ec9261484c0" SEC_TYPE="ext2" TYPE="ext3"
puede consultar este enlace para obtener más información
En /dev/disk/by-uuid hay enlaces simbólicos que asignan el UUID de cada unidad a su entrada en /dev (por ejemplo, /dev/sda1 )
El mejor comando para usar es lsblk -f .Enumerará todos los dispositivos y particiones, cómo están montados (si es que están) y la estructura de árbol de los dispositivos en el caso de usar LVM, crypto_LUKS o varios grupos de volúmenes en la misma unidad.