Por supuesto, y es muy fácil. La forma más sencilla es tener una partición compartida que use un sistema de archivos que ambos sistemas operativos puedan entender. Normalmente tengo una partición con formato NTFS que monto en /data en Linux. Esto se reconocerá como una partición normal en Windows y se le asignará una letra (D: por ejemplo) como cualquier otro.
Luego puede usarlo desde ambos sistemas y los archivos estarán disponibles para ambos sistemas operativos.
Como mencionó @Terdon, es fácil acceder a un NTFS partición desde Linux montando la partición necesaria. También puedes acceder a un ext2 ,ext3 y ext4 particionar desde windows usando el ext2explore herramienta.
Tenga en cuenta que ni siquiera tiene que crear una partición para el intercambio de archivos. Su RHEL5 puede acceder de forma nativa a su partición de Windows y leer y escribir archivos arbitrarios desde allí. Si RHEL está configurado correctamente, sus particiones de Windows deberían aparecer en la barra de navegación izquierda del administrador de archivos RHEL.