Solución 1:
$ touch -t 201108231405.14 voucher.tpl
$ ls -l --time-style='+%B %d %H:%M:%S' voucher.tpl
-rw-r--r-- 1 quanta quanta 0 August 23 14:05:14 voucher.tpl
Solución 2:
Eliminar espacios. Además, te falta el período entre mm y ss. Esto funcionará:
touch -t 201108231405.14 voucher.pl
Solución 3:
touch -t 201108231405.14 voucher.tpl Deberia trabajar. Lo hizo por mí.
Tenga en cuenta que la especificación del formato de hora no incluye espacios.
Solución 4:
Está utilizando el formato incorrecto.
Esto debería funcionar bien:
touch -t 201108231405.14 voucher.tpl
-t SELLO
usa [[CC]YY]MMDDhhmm[.ss] en lugar de la hora actual